ADİ CEVİZ

«Hayat ağacı» – böylece adi cevize sık sık adlandırılır, bu ağaç zamandan beri insanı besliyordu, gücü veriyordu ve iyileşiyordu. Adi cevizi bitki topluluğun eşsiz en parlak çeşididir, bu bitkinin tüm parçaları biyolojik aktif özelliklerine sahiptir. Olgun cevizler gıda ve ilaç maddesidir. Onlar beyaz ekmeğin 2 kat daha fazla kalori içerir. Onları ateroskleroz hastalıkları önlemek için beden vitamin, kobalt tuzu ve demir eksiklikte tavsiye edilir.

Ceviz, E, B, P, C grup vitaminleri, (potasyum, sodyum, fosfor, demir, magnezyum, kalsiyum, iyot) mineral maddeleri içerir. Buna ek olarak, hayvansal protein yerini alabilen ceviz protein harika bir kaynaktır.

Ceviz yeşil kilerine gerçek katkıda bulunur, bu durum, insan vücudunun birçok hastalıklardan tedavi eder. Uzun yamanlardan beri ve birçok ülkelerde mükemmel bir ilaç olarak meşhurdur.

Yüzyıllar beri İbn-i Sina ünlü doktoru ceviz hastalıkların çoğu iyi bir ilacı olduğunu söyledi. Kendi kitaplarında o zayıflamasından zararlı kişinin iyileşici gıda ceviz kullanılır, ama kıyılmış fındık  ak ciğer hastaların tedavisi için uygulanır.

Doğu tıp ceviz beyin, kalp ve kara ciğer güçlendiğini inanır. Eski tıp yazılara göre ceviz içeriği süt ile birlikte uygulaması sağlığına iyi yetkiler ve vücuttan zararlı maddelerin iptal etmesinde ve çıkartmasında çok etkili bir aracıdır.

Tarafımızdan önerilen adi cevizi çevrebilim açısından temiz hava kirleten fabrikasız bölgesinde büyümüştür. Bucak bozkır iklimi Moldova güneyinde Gagauzya’da bu bitki büyümeye yararlı yetkiler.

Ceviz örgü çuvallara yaklaşık 30 er kg ambalaj edilir. İyi havalandırılan bir yerde gerekli sıcaklık rejiminde saklanılır.